La Linguine Mare e Lago è un piatto tradizionale della cucina mediterranea, nato dalla fusione dei sapori del mare e della terra. Questo piatto tipico delle coste italiane, solitamente gustato durante i caldi mesi estivi, unisce in sé la freschezza del basilico e del prezzemolo, la sostanza delle trote e delle vongole, e la vivacità del peperoncino.
Per preparare la ricetta Linguine Mare e Lago, segui i seguenti passaggi:
- Pulisci le vongole e le trote, asportando le interiora e le scafe.
- In una padella, soffriggi l’aglio e il peperoncino nell’olio, poi aggiungi le vongole e le trote.
- Versa la passata di pomodoro e un pizzico di sale, e fai cuocere per circa 10 minuti.
- Cuoci le linguine al dente, poi condisci con il sugo appena preparato.
- Aggiungi il basilico e il prezzemolo freschi, mescolando bene il tutto.
- Servi la ricetta Linguine Mare e Lago ben calda, aggiungendo eventualmente ulteriori ingredienti a tuo gusto.
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