Ingredienti per Linguine con crema di piselli, colatura di alici e ciuffi di calamaro croccante
- calamari
- farina bianca
- olio di semi
- olive
- pasta tipo linguine
- pepe
- piselli
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Linguine con crema di piselli, colatura di alici e ciuffi di calamaro croccante
La ricetta LINGUINE CON CREMA DI PISELLI, COLATURA DI ALICI E CIUFFI DI CALAMARO CROCCANTE è un piatto tipico della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori freschi e delicati. Il piatto è spesso servito durante le serate estive, quando le temperature sono tiepide e l’atmosfera è rilassata.
- Pulisci i calamari e infarina con farina bianca.
- Friggi i calamari in olio di semi finché non diventano croccanti e dori.
- Cuoci le linguine al dente e scolale.
- In un pentolino, prepara la crema di piselli con piselli, sale e olio d’oliva.
- Aggiungi la colatura di alici alla crema di piselli e mescola bene.
- In un piatto, disponi le linguine, la crema di piselli e i ciuffi di calamaro croccante.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
