Ingredienti per Lingue di focaccia con bietole, pancetta e scamorza
- aglio
- arrosto
- bietole
- farina
- focaccia
- lievito
- miele
- olio
- pancetta affumicata
- peperoncino
- pollo
- sale
- scamorza
- semola
Preparazione della ricetta
Come preparare: Lingue di focaccia con bietole, pancetta e scamorza
La morbidezza della focaccia incontra il croccante della pancetta e la dolcezza delle bietole, raggiungendo un parfait gustativo. Perfetta come antipasto saporito o come piatto principale in compagnia, conquisterà tutti con la sua semplicità e il suo sapore genuino.
Il profumo di lievito e di erbe aromatiche si mescola al sapore intenso della pancetta e alla cremosità della scamorza
per creare un connubio perfetto tra tradizione e gusto moderno. La preparazione è semplice e veloce, adatta anche a chi non ha molta esperienza in cucina.
- Prepara la base della focaccia con un impasto semplice e leggero.
- Cuoci le bietole con aglio e olio, creando un condimento saporito.
- Taglia a cubetti la pancetta e rosolala in padella fino a renderla croccante.
- Disponi la focaccia divisa in tre parti e completa ogni porzione con bietole, pancetta e scamorza.
- Inforna a calore medio per un breve periodo, affinché la scamorza fuda e la focaccia diventa dorata.
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