La ricetta Linecké cukroví
Questo tradizionale biscotto natalizio ceco è un must-have sulle tavole delle feste della Repubblica ceca. Semplice, velocissimo e veganoizzato con successo, questo piatto è perfetto per i tempi di festa.
I Linecké cukroví sono un delizioso contrasto di sapori e consistenze. Il loro gusto dolce e leggero si accompagna alla marmellata di more, creando un’armoniosa fusione dei sapori. Questo piatto è una delle ricette classiche della Repubblica ceca, con un nome che traduce letteralmente “biscotti di dolcezza”.
- Impastare 90 g di zucchero a velo, 140 g di burro vegetale e frutta limone con l’odore di vaniglia.
- Lasciare riposare l’impasto in frigo per una notte.
- Stendere l’impasto e ritagliare le forme desiderate.
- Cuocere in forno preriscaldato a 220°C per alcuni minuti.
- Lasciare raffreddare i biscotti e farcirli con la marmellata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
