- Preriscalda il forno e prepara una teglia per il dolce.
- Mischia insieme la farina, il lievito, il sale e il pepe rosa in una ciotola.
- In un’altra ciotola, lavora il burro con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema omogenea.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Incorpora la scorza di limone e il succo di limone, mescolando ancora.
- Unisci la farina e il composto di lievito, mescolando delicatamente.
- Aggiungi i mirtilli e, se desiderato, altri ingredienti decorativi come cocco o cioccolato.
- Versa il composto nella teglia preparata e inforna fino a quando il dolce è dorato e cotto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.