Lemon muffin

La ricetta Lemon muffin è un delizioso piatto originario della tradizione anglosassone, caratterizzato dai sapori freschi e vibranti del limone. Questo piatto è solitamente gustato durante la colazione o come snack pomeridiano, ma può essere apprezzato in ogni momento della giornata.

La combinazione di ingredienti come limoni, sciroppo di limone e zucchero di canna dona a questi muffin un sapore unico e rinfrescante, ideale per iniziare la giornata con energia e allegria. I Lemon muffin sono facili da preparare e possono essere personalizzati con diverse varianti, rendendoli adatti a ogni occasione e palato.

• Mescola in un contenitore la farina, il baking powder e il lievito per dolci.
• In un altro contenitore, sbatti le uova e aggiungi il burro fuso, il latte e lo zucchero di canna.
• Unisci i due contenitori e mescola fino a quando gli ingredienti non sono ben combinati.
• Aggiungi il succo di limone e lo sciroppo di limone alla miscela e mescola bene.
• Versa la miscela in pirottini da muffin e cuoci in forno a 180°C per circa 20 minuti.
• Lascia raffreddare i muffin e servili tiepidi o freddi.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.