Ingredienti per Lebkuchen ricetta del panpato tedesco
- arance
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- cacao
- canditi
- cannella
- cardamomo
- farina 00
- farina di segale
- garofano
- limoni
- mandorle
- miele
- nocciole
- noce moscata
- panforte
- spezie
- tuorlo d’uovo
- zenzero
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Lebkuchen ricetta del panpato tedesco
La ricetta Lebkuchen ricetta del panpato tedesco è un piatto tipico della tradizione natalizia tedesca. La sua origine risale al Medioevo, quando i monasteri cristiani creavano dolci per le feste di Natale. Questo piatto è caratterizzato da sapori dolci e speziati, tipici del panforte italiano, con l’aggiunta di aromi come la cannella e l’arancia.
Lebkuchen ricetta del panpato tedesco è un dolce che unisce la tradizione tedesca con l’influenza italiana del panforte. Questo ricetta richiede un mix di ingredienti diversi, alcuni dei quali possono essere sostituiti con alternativa.
- Monda 250g di biscotti e riducili in polvere.
- Sbatti 2 tuorli d’uovo con lo zucchero di canna e aggiungi il miele.
- Agreggi la farina 00 e il burro fuso e sbattili.
- Mezza il resto degli ingredienti e infine il cacao in polvere e i confectioner’s sugar.
- Aggiungi l’arancia, il limone, e gli altri ingredienti per l’aroma.
- Unisci i biscotti ridotti a polvere e aggiungine un po’ di cannella.
- Versa la miscela al fresco per almeno 4 ore.
- Riempi uno stampo da torta con la miscela e lasciala cotti a 170° per 35-40 minuti.
- Lascia freddare completamente e intagli il dolce a forma di stella.’
- Posti a congelare nel congelatore per almeno 3 ore prima di servire.
Finiti. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
