Le zeppole alle alghe, ricetta
La ricetta Le zeppole alle alghe è un piatto tipico di una regione italiana influenzata dal mare, caratterizzato da sapori freschi e salati. Questo tipico piatto viene solitamente gustato durante le festività estive, come il carnevale, accompagnato da refresh point come acqua fresca e succo d’agrumi.
Ecco come preparare Le zeppole alle alghe:
- Mescolare la farina, il lievito di birra, sale, e olio di mais in una ciotola.
- Aggiungere le alghe, e mescolare bene fino a formare un composto denso e omogeneo.
- Mixer il composto per farlo divenire ricco e omogeneo.
- Trasferire l’impasto in freccia e preparare delle zeppole, che vengano da frittate in padella.
- Sfregare le zeppole con zucchero a velo caldo dopo che sono pronte.
- Serve le zeppole accompagnate da succo d’agrumi fresco.
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