La ricetta Le pizzette delle Sorelle Simili è una proposta semplice e gustosa per un aperitivo o un contorno leggero. Il saporito mix di pomodoro, mozzarella e condimenti a piacere, creano un piatto irresistibile, croccante all’esterno e morbido al cuore.
- Iniziate preparando l’impasto con acqua tiepida, lievito, burro, zucchero, olio e sale.
- Stendete la pasta sottile e ricavate dei dischetti con uno stampo per biscotti.
- Create un incavo al centro di ogni dischetto e riempitelo con un cucchiaino di polpa di pomodoro.
- Cuocere in forno per 5 minuti, poi aggiungete mozzarella, origano e altri condimenti di vostro gusto.
- Infornate ancora per altri 5-10 minuti fino a quando la mozzarella è sciolta ed a quando le pizzette sono dorate.
- Servite le pizzette calde come piace a voi.
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