Questa ricetta si presenta come un’offerta gustosa e fresca per il palato, grazie all’unione di ingredienti naturali e di erbe aromatiche. Le fave fresche, unite al trito di rosmarino, prezzemolo, salvia e maggiorana, creano un’armonia di sapori che non ti deluderà. L’aglio e l’olio di oliva aggiungono un tocco di sapore e di profumo, rendendo questo piatto appetibile e commestibile.
- In una padella versate l’olio con il trito di erbe aromatiche e l’aglio, fate soffriggere per un minuto.
- Unite le fave fresche e lasciate cuocere per alcuni minuti.
- Sfumate con il vino bianco e salate e pepate.
- Aggiungete acqua tiepida fino a ricoprire abbondantemente le fave e lasciate cuocere almeno un’ora fino a che saranno tenere.
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