La ricetta Le Camille, un classico italiano che ci accompagna nella nostra infanzia, è un piatto delizioso e morbido che sa di carote e cioccolato. Ecco come prepararlo.
Ecco come fare:
- Pelate le carote e tagliatele a tocchetti. Aggiungete adesso la farina di mandorle e tritate ancora.
- Lavorate le uova con lo zucchero, quindi aggiungete l'olio di semi, il latte, la farina, il lievito, la fiala di essenza di vaniglia, il pizzico di sale e la crema di carote.
- Amalgamate completamente gli ingredienti.
- Foderate uno stampo per muffin con i pirottini di carta e distribuite il composto al loro interno, prestate attenzione a non riempire completamente i pirottini, ma a poco più di metà.
- Infornate a forno preriscaldato a 170° per circa 15-20 minuti.
- Lasciate raffreddare e spolverate con zucchero a velo.
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