La ricetta Latte di Soia autoprodotto con Cuisine Companion è una deliziosa e facile preparazione che vi farà gustare il sapore autentico del latte di soia fresco. Originaria della cucina vegana, questa ricetta è perfetta per coloro che desiderano una alternativa più sana e naturale ai latti tradizionali.
Il latte di soia è una bevanda versatile che si presta a essere utilizzata in diversi contesti, dalle colazioni salutari ai dessert cremosi. In questo caso, l’aggiunta di cacao, cocco e vaniglia conferisce al latte di soia un sapore unico e irresistibile.
Ecco come preparare il Latte di Soia autoprodotto con Cuisine Companion:
- Metti 100 g di soia in ammollo in acqua per almeno 4 ore o durante la notte.
- Scola la soia e tritala con 500 ml di acqua fresca per 2-3 minuti finché non diventa cremosa.
- Filtra il latte di soia appena preparato con un colino o una garza per eliminare i residui solidi.
- Aggiungi 1 cucchiaio di cacao in polvere, 1 cucchiaino di cocco grattugiato e 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere al latte di soia.
- Mescola bene il composto e gusta il tuo Latte di Soia autoprodotto con Cuisine Companion!
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
