La ricetta Latte di mandorle fatto in casa col Cuisine Companion è un’abbinamento semplice e gustoso tra le mandorle e l’acqua. Il risultato è una bevanda fresca e leggermente dolce, perfetta per una merenda o una colazione sana e leggera.
Può essere gustata al naturale o arricchita con altri ingredienti a piacere, come frutta fresca o fiocchi di muesli.
Può essere gustata al naturale o arricchita con altri ingredienti a piacere, come frutta fresca o fiocchi di muesli.
Per ottenere il migliore risultato possibile, l’importante è utilizzare mandorle di alta qualità.
- Lava e ammollo le mandorle per almeno 4 ore.
- Frulla le mandorle con acqua a temperatura ambiente.
- Decanta il latte di mandorle ottenuto attraverso un telo di cotone o un foglio di carta assorbente, strizzando bene la polpa di mandorle.
- Agita il latte prima di versarlo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
