La ricetta Latte d’avena, homemade
Il latte d’avena è un piatto tradizionale scozzese che si è diffuso rapidamente in tutto il mondo per la sua deliziosa cremosità e il suo gusto nutrizionale. Solitamente viene servito caldo, spesso come colazione o come infusione rinfrescante dopo una lunga giornata. La ricetta tradizionale consiste nell’inzuppare della avena in latte caldo e zucchero, creando un delizioso miscuglio di sapori e consistenze. Nella seguente ricetta, riproduciamo la versione homemade di questo classico drink.
- Inizia miscelando 2 cucchiai di avena con 1 cucchiaio di zucchero di canna in un recipiente.
- Aggiungi 200 ml di latte caldo (-60°C) e mescola bene fino a quando l’avena non si è ben idratata.
- Scegli il livello di densità del latte d’avena che più ti piace: puoi aggiungere più latte per rendere più liquido, o meno per renderlo più denso.
- Mesci bene il tutto per alcuni minuti per assicurarti che l’avena si sia completamente dissolta.
- Serva il latte d’avena caldo e goditelo!
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