La ricetta Lasagnette chiare alla salsiccia è un piatto gustoso e saporito, creato con una combinazione di ingredienti selezionati. Questa Lasagnette chiare alla salsiccia è caratterizzata da un sapore delicato e chiaro, arricchito dal gusto della salsiccia e dei pomodori. Solitamente viene gustata come piatto principale.
Per preparare la Lasagnette chiare alla salsiccia, segui questi passaggi:
- Inizia preparando il sugo alla salsiccia: soffriggi aglio e cipolla con olio EVO, aggiungi la salsiccia tagliata a tocchetti e sbriciolata, e lascia cuocere fino a quando il sugo non si sarà ristretto.
- Aggiungi i pomodori pelati e il vino bianco, mescola spesso fino a quando il sugo non si sarà riaddensato, aggiusta di sale.
- Prepara la besciamella, facendola piuttosto liquida.
- In una pirofila, crea uno strato di sugo e besciamella, poi copri con uno strato di lasagne.
- Alterna gli strati di lasagne, sugo e besciamella fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di lasagne e sugo con besciamella sopra.
- Inforna a 180 gradi fino a quando si formerà una bella crosticina dorata.
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