Ingredienti per Lasagne verdi al pesto
- besciamella
- farina
- lasagne
- latte
- noce moscata
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- pesto genovese
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Lasagne verdi al pesto
La ricetta LASAGNE VERDI AL PESTO è un classico della cucina ligure, originaria della regione italiana nota per la sua ricchezza di ingredienti freschi e aromatici. Questo piatto è caratterizzato da sapori freschi e intensi, che si combinano armoniosamente per creare un’esperienza gastronomica unica. Le LASAGNE VERDI AL PESTO sono spesso servite in occasioni speciali, come pranzi di festa o cene tra amici, grazie alla loro presentazione accattivante e al loro sapore unico.
Per preparare le LASAGNE VERDI AL PESTO, segui questi passaggi:
- Miscela 2 cucchiai di farina con 2 cucchiai di olio d’oliva extra-vergine in una ciotola, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi 1 litro di latte, 1 noce moscata grattugiata e un pizzico di sale, mescolando bene.
- Crea la besciamella, mescolando il composto con 2 cucchiai di olio e 1 cucchiaio di farina.
- Fai cuocere le lasagne in acqua bollente, scolandole e stendendole su un piano.
- Spalma uno strato di pesto genovese sulle lasagne, poi aggiungi uno strato di besciamella.
- Ripeti gli strati, fino a quando non sarà stato utilizzato tutto l’ingrediente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
