La ricetta LASAGNE SALMONE E SPINACI è un’interpretazione moderna d’un classico intramontabile. Questo piatto riuscito combina la ricchezza del salmone con la delicatezza degli spinaci, creando un connubio di sapori delicati e profondi. Perfetto per una cena elegante o per un pranzo domenicale speciale.
Puoi gustarlo caldo, accompagnato da una fresca insalata o magari una selezione di verdure grigliate.
- Prepara la besciamella seguendo la ricetta tradizionale.
- Cuoci gli spinaci in padella con un filo d’olio e aglio tritato. Scola e trita finemente.
- Cuoci la sfoglia delle lasagne secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
- Saldatura il salmone in una pentola antiaderente con un filo d’olio.
- In un’insalatiera, combina il salmone sbriciolato con gli spinaci cotti, aggiustando di sale e pepe.
- Inizia il montaggio della lasagna in un piatto da forno: uno strato sottile di besciamella, poi uno strato di lasagne, seguito da uno strato di ripieno di salmone e spinaci.
- Ripeti gli strati fino a terminare gli ingredienti. Termina con uno strato finale di besciamella e un leggero spessore di parmigiano grattugiato.
- inforna la lasagna in un forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il ripieno è ben cotto.
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