Le lasagne pesto e besciamella sono ideali per una cena leggera e gustosa, dove il sapore del pesto si sposa parfaitement con la besciamella. Questo piatto è perfetto per chi cerca una variante alle tradizionali lasagne.
- Preparare la besciamella seguendo la ricetta.
- Coprire il fondo di una pirofila con due mestoli di besciamella.
- Fare un primo strato di lasagne, coprire con la besciamella al pesto e metà sottilette.
- Continuare con le lasagne, la besciamella al pesto, le sottilette, ancora lasagne, besciamella al pesto e per completare il grana grattugiato.
- Infornare a 180°C per circa 20 minuti.
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