Ingredienti per Lasagne di pesce al kamut
- aglio
- besciamella
- burro
- carote
- cipolla
- farina
- filetti di sogliola
- gamberoni
- lasagne
- latte
- noce moscata
- noci
- olio di soia
- sale
- sedano
- sugo
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Lasagne di pesce al kamut
La ricetta Lasagne di pesce al kamut è un piatto unico e versatile che combina i sapori del mare con la consistenza della pasta integrale. Originario della cucina italiana con una twist moderna, questo piatto unisce la tradizione delle lasagne con ingredienti freschi e nutrienti. Viene solitamente gustato in occasioni speciali o come pasto principale durante la settimana.
- Tostare le noci in una padella con un po’ di olio di soia fino a quando sono fragranti.
- Soffriggere aglio, cipolla e sedano nel burro fino a quando sono teneri.
- Aggiungere carote grattugiate e cuocere per alcuni minuti.
- Unire i filetti di sogliola e i gamberoni, bagnare con vino bianco e cuocere fino a quando il pesce è cotto.
- Preparare la besciamella con farina, latte, burro e noce moscata.
- Cuocere le lasagne al kamut secondo le istruzioni del pacco.
- Creare gli strati delle lasagne con il sugo di pesce, la besciamella e le lasagne.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
