Lasagne di pesce al kamut

Per realizzare la ricetta Lasagne di pesce al kamut nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Lasagne di pesce al kamut
Category Primi piatti

Ingredienti per Lasagne di pesce al kamut

  • aglio
  • besciamella
  • burro
  • carote
  • cipolla
  • farina
  • filetti di sogliola
  • gamberoni
  • lasagne
  • latte
  • noce moscata
  • noci
  • olio di soia
  • sale
  • sedano
  • sugo
  • vino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Lasagne di pesce al kamut

La ricetta Lasagne di pesce al kamut è un piatto unico e versatile che combina i sapori del mare con la consistenza della pasta integrale. Originario della cucina italiana con una twist moderna, questo piatto unisce la tradizione delle lasagne con ingredienti freschi e nutrienti. Viene solitamente gustato in occasioni speciali o come pasto principale durante la settimana.

  • Tostare le noci in una padella con un po’ di olio di soia fino a quando sono fragranti.
  • Soffriggere aglio, cipolla e sedano nel burro fino a quando sono teneri.
  • Aggiungere carote grattugiate e cuocere per alcuni minuti.
  • Unire i filetti di sogliola e i gamberoni, bagnare con vino bianco e cuocere fino a quando il pesce è cotto.
  • Preparare la besciamella con farina, latte, burro e noce moscata.
  • Cuocere le lasagne al kamut secondo le istruzioni del pacco.
  • Creare gli strati delle lasagne con il sugo di pesce, la besciamella e le lasagne.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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