- Prendere una ciotola e mescolare il formaggio Philadelphia con la ricotta fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso, che verrà poi salato.
- Sporcare leggermente il fondo di una pirofila da forno con un po’ di ragù.
- Iniziare a fare gli strati sovrapponendo la sfoglia per lasagne, la crema di ricotta e formaggio, il ragù ed infine il formaggio grattugiato, fino a finire gli ingredienti.
- Cospargere con altro formaggio grattugiato e con fiocchetti di burro.
- Infornare e cuocere coperto con un foglio di alluminio per i primi 20 minuti e scoperto per i successivi 10 minuti.
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