Ingredienti per Lasagne bianche salsiccia e funghi
- aglio
- besciamella
- funghi
- lasagne
- latte
- noce moscata
- olio
- parmigiano
- pasta tipo lasagna
- pasta tipo lasagne all’uovo
- pepe nero
- sale
- salsicce
- sugo
- uova
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Lasagne bianche salsiccia e funghi
- Tosta la salsiccia in padella con un po’ di olio fino a doratura.
- Aggiungi l’aglio tritato e cuoci per un minuto.
- Aggiungi i funghi a fette e cuoci fino a quando non rilasciano il loro liquido e iniziano a dorarsi.
- Aggiungi il vino bianco e cuoci fino a quando il liquido non si è quasi completamente evaporato.
- Prepara la besciamella con latte, burro, farina, sale, pepe nero e noce moscata.
- Cuoci la pasta tipo lasagna secondo le istruzioni del pacchetto.
- Inizia a comporre le Lasagne Bianche Salsiccia e Funghi: stendi uno strato di sugo in una teglia, poi uno strato di pasta, uno strato di besciamella, uno strato di salsiccia e funghi e uno strato di parmigiano.
- Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di besciamella e parmigiano.
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