- Inizia preparando la besciamella e il sugo, che saranno gli elementi base della tua lasagna.
- Prepara la pasta tipo lasagna secondo le istruzioni del pacco, in modo che sia al dente.
- In una ciotola, sbatti le uova e mescola con il formaggio grana grattugiato.
- Stendi uno strato di sugo in una teglia, seguito da uno strato di pasta.
- Aggiungi uno strato di besciamella, poi uno strato di mozzarella e mortadella.
- Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di mozzarella.
- Inforna la lasagna in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il piatto è caldo.
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