Ingredienti per Lasagna con carciofi e speck by gianluca
- aglio
- carciofi
- formaggio grattugiato
- lasagne
- olio d’oliva
- pasta tipo lasagna
- prezzemolo
- sale
- speck
Preparazione della ricetta
Come preparare: Lasagna con carciofi e speck by gianluca
Questa ricetta è un’opzione deliziosa per chi vuole assaporare il gusto autentico della tradizione italiana. Ecco la Lasagna con carciofi e speck, piatto tipico della cucina italiana che ha conquistato i palati di tutti. I carciofi, uno dei vegetali più gustosi e completi, si uniscono al sapore intenso del speck per creare un’armonia che sapientemente alternata alla croccante e saporita pasta.
Per preparare la lasagna si inizia dalla cernita dei carciofi ben puliti dai fiocchi e cotti in olio d’oliva, spezzettati e salati. Nel frattempo il prezzemolo tritato e l’aglio sminuzzato aiutano ad aggiungere una più grande varietà di sapori nel nostro piatto. La lasagna viene preparata usando sottili strati bene asciugati. Speck e carciofi sono stesi uno sull’altro meticolosamente prima di aggiungere uno spesso strato di formaggio grattugiato.
Per ultimare il nostro delizioso piatto, le fette si sovrappongono fino a quando non si completa con un sottile strato di formaggio. Infine un succulento tocco finale: la pentola va in forno, ben caldo, per una lunga e lenta cottura finché non si raggiungono le giuste consistenze.
- Pelare e tagliare i carciofi, pochi minuti dopo lavarli e poi l’incisione finisce in padella con olio d’oliva, aglio e prezzemolo.
- Preparare i nostri strati giusti di pasta tipo lasagna.
- Aggiungere speck, carciofi e formaggio su ogni strato.
- Posizionare un’ultima striscia di formaggio sopra la nostra lasagna.
- Infornare la lasagna in forno.
- Cucinare fino ad completa consistenza giusta.
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