Lasagna bianca come il fiordilatte di antonietta golino

Per realizzare la ricetta Lasagna bianca come il fiordilatte di antonietta golino nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Lasagna bianca come il Fiordilatte di Antonietta Golino
Category Primi piatti

Ingredienti per Lasagna bianca come il fiordilatte di antonietta golino

  • aglio
  • besciamella
  • funghi misti
  • latte
  • pasta tipo lasagne all’uovo
  • peperoncino rosso
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • ricotta

Preparazione della ricetta

Come preparare: Lasagna bianca come il fiordilatte di antonietta golino

La ricetta Lasagna bianca come il Fiordilatte di Antonietta Golino è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana. Questo delizioso piatto, solitamente gustato in occasione di feste e festività, combina sapori profumati e morbidi, con una sfumatura di aglio e peperoncino che dona un tocco piccante. La Lasagna bianca è un piatto di origine settentrionale, in particolare della regione Emilia-Romagna, ma è apprezzato da tutte le regioni italiane.

  • Prendere la pasta delle lasagne all’uovo e cuocerla al dente in acqua bollente.
  • Preparare la besciamella: in una casseruola, soffriggere l’aglio tritato in un po’ d’olio d’oliva, quindi aggiungere il latte e portare a bollore. Diluire la polenta mista e salare.
  • Preparare i funghi misti: tritare i funghi e soffriggerli in un po’ d’olio d’oliva con un po’ di prezzemolo tritato. Aggiungere i pomodorini, salare e pepare.
  • Attraverso una sfoglia di lasagna, unirla la besciamella, i funghi misti e il mozzarella, distribuendoli in modo uniforme.
  • Ripetere la sequenza per 3-4 strati, concludendo con un sottile strato di besciamella.
  • Grillare la Lasagna al forno a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e leggermente croccante.

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