Ingredienti per L’antipasto è servito!
- concentrato di pomodoro
- olive nere
- origano
- pasta sfoglia
- paté di olive
- pesto genovese
- pomodori
- timo
Preparazione della ricetta
Come preparare: L’antipasto è servito!
L’antipasto è servito!
Ecco una ricetta perfetta per le occasioni speciali: un antipasto easy e decorativo grazie alla pasta sfoglia e ai sapori freschi del mare. Origliate da dove nasce: è in Sardegna che troviamo le olive nere che lo arricchiscono. L’antipasto è uno degli apici della cucina sarda e si abbina perfettamente con ogni piatto, sia di carne che di pesce. Provatelo abbinato con la bottiglia perfetta del vostro gradimento.
Preparazione
Per preparare questo piatto, non seguirai una procedura troppo difficile ma assicurati che le ingredienti siano freschi soprattutto per le olive nere e i pomodori. Ecco i passaggi principali:
- Potabilizzate la pasta sfoglia seguendo le istruzioni del produttore.
- Prelevate un pollice di concentrazione di pomodoro e i pomodori tagliandoli a listelli
- Stendete i fogli di pasta sfoglia, mettete il pesto al centro assieme al particolare tocco di concentrato di pomodoro.
- Piegate delicate la pasta sfoglia e infina mettete le olive nere.
- Sfocili per bene e servite con pinze. Un’opzione che si presta molto bene a una variante di merenda veloce. Buone le offerte di paté anche che valorizza il tocco originale del pomodoro.
