La ricetta La Vigilia di San Giovanni e la sua rugiada tra mito e tradizioni nasce dalle antiche tradizioni popolari italiane, legate alle celebrazione della festa di San Giovanni. Questo piatto tipico è solitamente gustato la sera del 23 giugno, in occasione della vigilia di San Giovanni, e rappresenta un omaggio alla cultura e alla storia del Paese. I sapori intensi di questo piatto sono caratterizzati dal mix di ingredienti come alcool, noci, sciroppo e zucchero, che creano un’armonia di sapori unici e inconfondibili.
- Mescola 50 ml di alcool con 20 g di zucchero in un contenitore, fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolti.
- Aggiungi 10 g di noci tritate e 20 ml di sciroppo al composto, mescolando bene.
- Lascia riposare la miscela per almeno 2 ore, in modo da permettere agli ingredienti di amalgamarsi.
- Filtra il composto mediante un colino a maglia fine, per eliminare eventuali residui di noci.
- Servi La Vigilia di San Giovanni e la sua rugiada tra mito e tradizioni in bicchieri da dessert, guarnendo eventualmente con noci e sciroppo addizionali.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
