è un dolce unico che unisce la delicatezza del cioccolato bianco alle note fresche dei limoni. Questo piatto è originario dell’Italia settentrionale, dove viene spesso servito come dessert dopo i pasti festivi. La sua cremosità e il suo sapore vellutato lo hanno reso un ricetta prediletta fra gli amanti dei dolci.
La preparazione di LA TORTA-PANDA PER ELIO MIO! richiede alcuni passaggi fondamentali:
- Sbattete le uova e il tuorlo d’uovo con lo zucchero fintanto che non diventino soffici e cremosi.
- Incorporate la fecola e la farina nella miscela, mescolando bene.
- Aggiungete il mascarpone e la panna fresca, mescolando finché non si ottiene un composto omogeneo.
- Incorporate l’estratto di vaniglia e un pizzico di sale.
- Dividete il composto in due parti e aggiungete il cioccolato bianco in una delle due.
- Rimettete la miscela nel frigorifero per almeno 2 ore.
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