Ingredienti per “la torta gialloverde firenze i”
- burro
- farina 00
- farina di mais
- latte
- latticello
- lievito
- limoncello
- mais
- mandorle
- olio di semi
- pistacchi
- uova
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: “la torta gialloverde firenze i”
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere il latte, il latticello, il burro fuso e l’olio di semi, mescolando bene.
- In un altro contenitore, mescolare insieme le farine, il lievito e il limoncello.
- Versare gradualmente gli ingredienti secchi nell’impasto umido, mescolando con cura fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Unire il mais, le mandorle e i pistacchi tritati, incorporando delicatamente l’ultima parte della farina.
- Versare l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando la superficie risulta dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- Lasciare raffreddare la torta completamente prima di sformarla e spolverizzarla con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.