La ricetta La torta alle carote, dolce è un dolce allegra e nutriente, ottimo per la merenda dei bambini, ma anche per gli adulti che amano i dolci. Questa torta è morbida, nutriente e piena di vitamine, ideale per una merenda sana e gustosa.
La torta alle carote è caratterizzata dal sapore dolce e leggermente agrumato delle carote, unite al profumo delicato del limone. Di solito, viene gustata come merenda o come dolce per la prima colazione.
Per preparare questa deliziosa torta alle carote, segui questi passaggi:
- Frulla le carote con l’olio di semi, il lievito, la vanillina e la scorza di limone grattugiata.
- Versa il composto in una ciotola e aggiungi il latte, il burro sciolto e un pizzico di sale. Mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti si saranno amalgamati.
- Versa il composto in una teglia imburrata e inforna a 180° C per 35 minuti.
- Controlla la cottura inserendo uno stecchino di legno nel centro della torta. Se ne esce asciutto, la torta è cotta.
- Lascia raffreddare la torta e spolvera con zucchero a velo.
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