La ricetta La Stroncatura, dalla Calabria i sapori di una volta… è un piatto tradizionale che proviene dalla Calabria, una regione del sud Italia. Questo piatto è caratterizzato da sapori tipici e genuini, che si rifanno alla tradizione culinaria locale. Di solito, viene gustato in occasione di pranzi in famiglia o durante le festività.
- Sminuzzare l’aglio e metterlo in una padella con olio d’oliva extra-vergine per soffriggere.
- Aggiungere le olive e continuare la cottura a fuoco lento.
- Mescolare gli ingredienti per uniformare i sapori e ottenere un condimento omogeneo.
- Servire il condimento ottenuto come accompagnamento a piatti di carne o di verdure.
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