Ingredienti per La ratatouille : il trionfo dei piatti semplici
- aglio
- basilico
- carne macinata
- cipolla bianca
- cipollotti
- maggiorana
- melanzane
- olio
- pepe nero in grani
- peperoni
- peperoni rossi
- pomodori
- sale
- timo
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: La ratatouille : il trionfo dei piatti semplici
Per preparare questo delizioso piatto, segue questi semplici atteggiamenti:
– Scegli gli ingredienti freschi e di primissima scelta per creare un sapore profondo e intenso.
– Inizia tagliando il cipolla bianca e l’ aglio finemente; soffriggi in un tegame con olio .
– Aggiungi le melanzane e le zucchine tagliate in cubi, e cuoci a fuoco medio per pochi minuti.
– Aggiungi le cipollotti e le zucchine tagliate a pezzi e le melanzane precedenti.
– Aggiungere i peperoni rossi tagliati in spicchi, la carne macinata , il basilico , il timon , l’ aglio e il sale precedentemente soffritti.
– Incorpora i difensori pomodori freschi tagliati a cubetti con lo spicchio.
– Attendi che il piatto raggiunga la temperatura desiderata.
– Servi la tua ricetta gettandola in un piatto o una ciotola decorativa.
– Insiste e arrosto il piatto raggiungendo la temperatura per un buon minuto o la tua potresti sbagliare. Aggiungi i peperoni rossi tagliati a cubetti eseguito precedentemente.
– Con un cucchiaio distribuischi l’ olivicolo precedentemente bollito sopra il tuo piatto.
– Servi la tua ricetta con verdure e dolzi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.