La ricetta La pasta al forno, come prepararla è un piatto molto amato in Italia, con origini che risalgono alla cucina mediterranea. Il suo sapore tipico è dovuto alla combinazione di ingredienti come besciamella, burro, farina 00, latte e noce moscata. Solitamente viene gustato in occasioni speciali o durante le riunioni familiari.
- Prepara la besciamella facendo sciogliere il burro in un pentolino e aggiungendo la farina 00, poi il latte, mescolando costantemente per evitare la formazione di grumi.
- Aggiungi la noce moscata alla besciamella e mescola bene per dare un tocco aromatico al piatto.
- Cuoci la pasta al dente secondo le indicazioni del pacchetto e scolala.
- In una teglia, crea uno strato di pasta, poi aggiungi la besciamella e ripeti il processo fino a esaurire gli ingredienti.
- Inforna la teglia a una temperatura di 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando la superficie non sarà dorata.
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