- Mischia la farina manitoba con il lievito di birra in un grande contenitore, assicurandoti di amalgamare bene i due ingredienti.
- Aggiungi il miele, l’olio e il sale fino, mescolando accuratamente per creare un impasto omogeneo.
- Lavora l’impasto per circa 10 minuti, fino a quando non diventa liscio e elastico.
- Lascia lievitare l’impasto in un luogo caldo e asciutto per almeno un’ora, o fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
- Preriscalda il forno a 220 gradi e inforna la pizza per circa 15-20 minuti, o fino a quando la crosta non sarà dorata e croccante.
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