La ricetta LA MIA CIAMBELLA CON PERE, LIQUIRIZIA E CIOCCOLATO BIANCO è ideale per un dolce risveglio domenicale.
Un connubio di sapori morbidi e leggermente speziati, donata da frutta fresca e la delicatezza della liquirizia, perfetta per una merenda golosa o una colazione.
Un connubio di sapori morbidi e leggermente speziati, donata da frutta fresca e la delicatezza della liquirizia, perfetta per una merenda golosa o una colazione.
- Accendete il forno a 180°.
- Lavorate il burro morbido con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Incorporare il latte, la farina, il lievito, la polvere di liquirizia e un pizzico di sale al composto di burro e uova.
- Lavate, sbucciate e tagliate le pere a pezzetti, poi incorporatele all’impasto.
- Versate il composto in uno stampo per ciambella del diametro di circa 27 cm.
- Cuocere in forno preriscaldato per circa 35 minuti.
- Fate sempre la prova con lo stecchino: il piatto sarà pronto quando questi uscirà asciutto.
- Una volta raffreddata, togliete la ciambella dallo stampo e decorate con cioccolato bianco fuso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
