- Mescola in una ciotola il latte, le uova, la farina e un pizzico di sale per creare l’impasto base delle crepes.
- Aggiungi il burro fuso all’impasto e mescola bene fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Scalda una padella antiaderente e versa una piccola quantità di impasto, inclinando la padella per coprire tutta la superficie.
- Cuoci le crepes fino a quando non saranno dorature e leggermente croccanti, poi mettile da parte.
- Ripieni le crepes con Nutella, fragole fresche e noci tritate, aggiungendo un tocco di liquore come il rum per un sapore più intenso.
- Guarnisci le crepes con panna montata e un po’ di zucchero a velo per un tocco di dolcezza.
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