La base delle mie torte è un piatto ideale per le merende e i dessert di famiglia, proprio come io lo uso per i miei figli. Il suo sapore soffice e delicato la rende adatta a essere gustata in ogni occasione.
Ecco come prepararla:
- Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve.
- Sbattete i tuorli con lo zucchero finché diventano belli spumosi.
- Aggiungete il latte unito al lievito e la farina.
- Mescolate il tutto dall’alto verso il basso per non smontare il composto.
- Ungete o servitevi di carta forno una teglia di 22 cm e infornate.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.