La ricetta Kugelhupf con glassa alle margherite (Germania) è un tradizionale piatto tedesco, conosciuto per i suoi sapori dolci e aromatici. Origina dalla Germania, questo piatto è spesso gustato in occasioni speciali e festività. I sapori tipici includono quelli di burro, zucchero e uvetta, che si combinano per creare un dolce unico e appetitoso.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una tortiera a forma di anello.
- In una ciotola, mescola il burro fuso con lo zucchero, il latte e le uova, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina, il lievito in polvere e il sale, mescolando bene.
- Unisci le mandorle, le ciliegie, l’uvetta e le pratoline, mescolando delicatamente.
- Versa il composto nella tortiera preparata e inforna per circa 40-50 minuti.
- Prepara la glassa alle margherite mescolando lo zucchero a velo con un po’ di latte e un tocco di brandy o rum.
- Una volta cotto, lascia raffreddare il Kugelhupf con glassa alle margherite (Germania) e poi glassalo con la glassa preparata.
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