Ingredienti per Kugelhupf alla nutella e cocco
- burro
- cocco
- farina
- latte intero
- miele
- nutella
- pastella
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Kugelhupf alla nutella e cocco
La ricetta Kugelhupf alla Nutella e Cocco è un piatto appartenente alla tradizione austriaca, originariamente preparato per le feste e le occasioni speciali. Il Kugelhupf è un tipo di torta altamente decorativa, con un profumo intenso e un gusto unico, a causa delle sue caratteristiche dimensioni e della struttura particolare. La combinazione di cocco e Nutella dona al piatto un sapore unico e irresistibile.
- Iniziamo lavorando il burro morbido con lo zucchero semolato e la vanillina. Mixiamo il tutto fino a ottenere una crema liscia.
- Aggiungiamo le uova, one per volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Mischiamo la farina con il sale e lo aggiungiamo alla crema, mescolando bene per assicurarsi di non avere grumi.
- (Nota: agire con delicatezza in questo passaggio, per non impoverire il composto)
- Aggiungiamo il latte intero e il miele, miscelando bene per ottenere un composto omogeneo.
- Friamo il composto con la pastella e incorporiamo il cocco grattugiato e la Nutella, mescolando bene per ottenere un risultato omogeneo.
- Versiamo il composto in un bacino precedentemente imburrato e cuociamo in forno a 180°C per 45 minuti.
- Stufiamo il Kugelhupf per 10 minuti prima di servirlo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
