La ricetta Kompot di frutta fresca: bevanda deliziosa a base di frutta. Kompot è una bevanda tradizionale di origine slava, preparata con acqua, frutta fresca e, a volte, spezie. La ricetta prevede l’utilizzo di una varietà di frutta, come fragole, frutti di bosco, lamponi, mele, more, prugne e mirtilli, creando un’infusione succosa e aromatica. Il kompot è spesso servito freddo come bevanda rinfrescante, soprattutto durante le calde giornate estive.
- Lava e taglia la frutta a pezzi.
- In una pentola capiente, unisci la frutta tagliata con acqua.
- Aggiungi le spezie a piacere, come chiodi di garofano o cannella.
- Portare a ebollizione, poi ridurre il fuoco e far sobbollire per circa 1 ora, o fino a quando la frutta si sarà ammorbidita.
- Aggiungi il succo di limone e miele (o zucchero) a tuo gusto.
- Lascia raffreddare il kompot completamente.
- Filtra il kompot per ottenere una bevanda più liscia, oppure servi con la frutta.
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