La ricetta Keto Cheesecake Orzata e Cioccolato Senza Zucchero Glutine né Cottura è un dolce irresistibile che unisce la cremosità del cheesecake alla dolcezza dell’aromiarancia. La sua consistenza vellutata e il sapore deciso di cioccolato combinato con l’aroma pronunciato dell’orzata lo rendono un dessert perfetto per concludere un pasto o per un momento goloso da condividere.
Questo cheesecake è particolarmente adatto a chi segue una dieta keto, poiché è privo di zucchero, glutine e grassi idrogenati. La preparazione è semplice e veloce, ideale per chi ha poco tempo ma desidera deliziare il palato con un dolce genuino.
- Tostare le arachidi in padella.
- Tritare finemente i biscotti e mescolarli con il burro fuso.
- Compattare il composto sul fondo di uno stampo.
- Mescolare il formaggio morbido e la Philadelphia con lo zucchero a velo.
- Incorporare il burro d’arachidi, il cacao amaro e il cioccolato fondente fuso.
- Aggiungere la farina, la farina di mandorle, la gelatina diluita in latte e il succo di limoni.
- Versare il composto sulla base di biscotti.
- Decorare con mandorle tritate e scaglie di cioccolato.
- Conservare in frigorifero per almeno 4 ore.
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