La Kasutera con crema alle ciliegie (Giappone) è un dolce tradizionale giapponese che unisce i sapori delicati delle ciliegie con la morbidezza della crema. Originario del Giappone, questo piatto è spesso gustato durante le festività e i momenti speciali. La combinazione di teksture e sapori, tra la dolcezza delle ciliegie e la leggerezza della crema, lo rende un piacere unico.
- Inizia setacciando la farina e mettendola da parte.
- In un grande contenitore, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il latte e il miele, mescolando bene fino a completo scioglimento.
- Aggiungi la farina setacciata e mescola delicatamente per evitare grumi.
- Versa il composto in uno stampo e cuoci in forno a bagnomaria.
- Prepara la crema alle ciliegie mescolando la panna fresca con la marmellata di ciliegie e lo sciroppo di zucchero.
- Una volta raffreddato, taglia il Kasutera e servilo con la crema alle ciliegie.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
