La ricetta John Collins cocktail fatto in casa: ricetta (Tom Collins) è un classico cocktail estivo che mescola in modo perfetto la freschezza del limone con la dolcezza del siropi di zucchero e l’aroma avvolgente del gin. Si dice che il cocktail sia nato in Inghilterra, nella seconda metà del XIX secolo, prendendo il nome da John Collins, un barista di nome a Londra.
Questo piatto è spesso servito in un bicchiere alto e fumante, decorato con una ciliegia al maraschino, perfetto per accompagnare piacevoli aperitivi o serate estive.
- Riempi un bicchiere alto con ghiaccio.
- Aggiungi 6 cl di gin.
- Riduci la quantità con 3 cl di sciroppo di zucchero.
- Aggiungi 3 cl di succo di limone fresco.
- Completa con acqua frizzante.
- Mescola delicatamente con un cucchiaino.
- Decora con una ciliegia al maraschino.
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