- Iniziamo sbattendo le uova con lo zucchero di canna fino a ottenere un composto denso e spumoso.
<li.Aggiungiamo la farina 00, il lievito per dolci e il cacao amaro e mescoliamo fino a ottenere un composto omogeneo.
<li.Versiamo il latte e l'olio di semi nell'impasto e mescoliamo fino a quando non sarà completamente amalgamato.
<li.Versiamo il composto in un barattolo di vetro e inforniamo a 180°C per 35-40 minuti.
<li.Lasciamo raffreddare il Jar Cake al cacao e poi lo ricopriamo con la confettura Extra di amarene.
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