La ricetta Iris fritte ricetta veloce senza impasto è un classico della tradizione culinaria italiana, particolarmente amato durante le feste e gli eventi speciali. Questo dolce è originario del sud Italia e si caratterizza per il suo gusto dolce e la sua texture croccante esternamente e morbida internamente. Viene solitamente gustato come dessert o snack durante le riunioni familiari e amicali.
Le Iris fritte sono dei dolci fritti ripieni di cioccolato e ricotta, dalla forma sferica e dall’aspetto irresistibile.
- Tagliate le brioches a metà e svuotatele leggermente per creare spazio per il ripieno.
- In una ciotola, mescolate la ricotta con lo zucchero a velo e un pezzo di cioccolato fondente tritato.
- Riempite le brioches svuotate con il composto di ricotta e cioccolato.
- In una padella, scaldate l’olio di semi a fuoco medio.
- Fate attenzione a friggere le brioches fino a doratura, poi scolatele su carta assorbente.
- Spolverate le Iris fritte con zucchero a velo e servitele calde.
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