La ricetta Involtini sfiziosi con manzo, mozzarella e prosciutto regalerà un’esplosione di gusto grazie all’unione del morbido manzo con la cremosa mozzarella e il sapore deciso del prosciutto. La croccantezza della panatura catturerà il palato, rendendo questo piatto un vero “peccato di gola” da non perdere. Gustati gli Involtini sfiziosi con manzo, mozzarella e prosciutto caldi, su un letto di rucola fresca o con un’insalata leggera e una salsa a piacere.
- Sbattete un uovo con un pizzico di sale e pepe in una ciotola.
- Preparate un piatto con del pangrattato.
- Tagliate la mozzarella di bufala a fette sottili.
- Disponete una fetta di carpaccio sul tagliere e riempitela con una fetta di prosciutto cotto, una fetta di mozzarella e qualche ciuffo di rucola.
- Richiudete l’involtino a fazzoletto e passatelo nell’uovo sbattuto, quindi nel pangrattato.
- Friggete gli involtini in abbondante olio caldo finché non saranno dorati e croccanti.
- Servite gli Involtini sfiziosi con manzo, mozzarella e prosciutto caldi, per un piatto irresistibile!
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