La ricetta Involtini primavera dolci è un piatto dolce tipico dell’Italia, particolarmente adatto a stagioni di primavera. Queste creazioni caramellate e morbide risultano essere un classico nella serie dei dolci di stagione in tutto il Paese. I sapori tipici dell’Italia rurale, come l’arancia e il cioccolato, sono uniti in un unico lusso per creare un contesto perfetto per le tue occasioni speciali. Gli invitati ammireranno la creatività e la semplicità di questa ricetta in qualsiasi tipo di occasione conviviale.
- Crea una farina mista raffinata (farina e fecola di patate) e setacciala 2 o 3 volte.
- Aggiungi zucchero di canna alla farina e setaccia nuovamente.
- Riempi un termos e versaci dentro 1 cucchiaio di acqua. Aggiunge poi gocce di cioccolato alla creazione.
- Se il composto risulta troppo denso, aggiungi un po’ di latte e mescola. Al contrario, se è troppo liquido, aggiungi un po’ di fecola di patate e mescola nuovamente.
- Addolcisci con un po’ di zucchero di canna e aggiungi un po’ di sale. Infine versa il tutto sulla creazione di base.
- Sbatti 2 tuorli d’uovo in un piatto e mescola insieme. Continua a mescolare aggiungendo con cautela agli altri ingredienti.
- Pesca le arance e pelalle completamente. Questo è il momento più complesso dell’intero processo poiché l’arancia non può essere schiacciata e al tempo stesso deve essere facile da mangiare.
- Imballa il composto nella forma a corona e lascia raffreddare per almeno un’ora. Una cipolla schiacciata metà può essere utilizzata per coprire i filetti e mantenerli freschi.
- Vuoi servire i tuoi involtini freddi? Altrimenti lasciali divenire 5 minuti al forno. Potresti riuscire ad utilizzare un composto di farina e roba per fare la gelatina.
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