Ingredienti per Involtini mon amour
- bresaola
- carciofi
- carpaccio
- formaggio emmental
- gamberi
- manzo
- pollo
- purea di carote
- radicchio
- speck
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini mon amour
La ricetta Involtini mon amour è un piatto unico che nasce dalla fusione di ingredienti e sapori tipici della cucina italiana e francese. Questo delizioso piatto è solitamente servito come antipasto o come piatto principale in occasioni speciali, come cene romantiche o feste di gala. I sapori decisi del bresaola e dello speck si sposano perfettamente con la delicatezza del carpaccio e del formaggio emmental, creando un gusto unico e raffinato.
Per preparare gli Involtini mon amour, segui i seguenti passaggi:
- Togli la carne di manzo e di pollo dal refrigeratore e lasciala a temperatura ambiente per almeno 30 minuti.
- Lava e taglia le zucchine e i carciofi in fettine sottili.
- Prepara la purea di carote e lasciala raffreddare.
- Tira fuori dal frigorifero il bresaola e lo speck e tagliali in fette sottili.
- Componi gli involtini con le fette di carne, aggiungendo una fettina di bresaola, una di speck e una di carpaccio.
- Aggiungi alcune fettine di gamberi e un po’ di purea di carote all’interno di ogni involtino.
- Chiudi gli involtini con del formaggio emmental e servi con un’insalata di radicchio.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
