Ingredienti per Involtini di vitello alla pizzaiola
- aglio
- basilico
- burro
- farina
- fettine di vitello
- passata di pomodoro
- prosciutto crudo
- sale
- sottilette
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini di vitello alla pizzaiola
La ricetta _INVOLTINI DI VITELLO ALLA PIZZAIOLA__, tipica della cucina italiana, è un piatto tenero e gustoso che si gusta spesso durante le occasioni speciali come compleanni e festeggiamenti. Questo piatto è particolarmente apprezzato per la sua origine partenopea e la sua capacità di unire i sapori tipici del Mediterraneo, come l’aglio, il basilico e il pomodoro.
Per preparare _INVOLTINI DI VITELLO ALLA PIZZAIOLA_, segue questi passaggi:
- Riscaldare il forno a 200°C.
- Prendere le fettine di vitello e coprirle con un foglio di carta da cucina.
- Soffriggere in un padellino con il burro l’aglio e il prosciutto crudo.
- Agregare la passata di pomodoro e mescolare bene.
- Ridurre la temperatura del forno a 180°C.
- Impanare le fettine di vitello con la farina, poi immergerle nel mix di aglio e pomodoro precedentemente preparato.
- Avvolgere le fettine di vitello con un foglio di carta da cucina e cucinarli nel forno per 20-25 minuti.
- Ultimamente, decorare con basilico e sottilette.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
