La ricetta _INVOLTINI DI VITELLO ALLA PIZZAIOLA__, tipica della cucina italiana, è un piatto tenero e gustoso che si gusta spesso durante le occasioni speciali come compleanni e festeggiamenti. Questo piatto è particolarmente apprezzato per la sua origine partenopea e la sua capacità di unire i sapori tipici del Mediterraneo, come l’aglio, il basilico e il pomodoro.
Per preparare _INVOLTINI DI VITELLO ALLA PIZZAIOLA_, segue questi passaggi:
- Riscaldare il forno a 200°C.
- Prendere le fettine di vitello e coprirle con un foglio di carta da cucina.
- Soffriggere in un padellino con il burro l’aglio e il prosciutto crudo.
- Agregare la passata di pomodoro e mescolare bene.
- Ridurre la temperatura del forno a 180°C.
- Impanare le fettine di vitello con la farina, poi immergerle nel mix di aglio e pomodoro precedentemente preparato.
- Avvolgere le fettine di vitello con un foglio di carta da cucina e cucinarli nel forno per 20-25 minuti.
- Ultimamente, decorare con basilico e sottilette.
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