La ricetta Involtini di verza con salsiccia di pollo e scamorza è un piatto tipico della cucina italiana, originario delle regioni del Sud. Questo piatto è caratterizzato da un sapore unico e intenso, grazie alla combinazione della verza, della salsiccia di pollo e della scamorza. Viene solitamente gustato durante le riunioni familiari o in occasioni speciali.
- Tagliare la verza a foglie e lavarla accuratamente.
- In una padella, soffriggere le salsicce di pollo con un po’ di olio fino a quando sono dorate.
- Aggiungere le foglie di verza nella padella e cuocerle fino a quando sono tenere.
- Tagliare la scamorza a fette.
- Avvolgere le foglie di verza con le salsicce e la scamorza, formando degli involtini.
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