Ingredienti per Involtini di sfoglia e asparagi su fonduta di carote (ricetta per friggitrice ad aria)
- aglio
- anacardi
- asparagi
- carote
- fonduta
- frutta secca
- granella di nocciole
- lievito di birra
- olio d’oliva extra-vergine
- paprica
- pasta sfoglia
- soia
- tamari
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini di sfoglia e asparagi su fonduta di carote (ricetta per friggitrice ad aria)
- Prendi la pasta sfoglia e stendila su una superficie piana.
- Disegna un rettangolo sulla sfoglia e taglia le strisce.
- In un mixer, trita l’aglio, le anacardi, gli asparagi, le carote, la fonduta, la frutta secca, la granella di nocciole, il lievito di birra, l’olio d’oliva extra-vergine, la paprica, il soia e il tamari.
- Su ogni striscia di sfoglia, spolvera il composto di verdure e arrotola l’involtino.
- Disponi gli involtini sulla friggitrice ad aria e cuoci a 180°C per circa 10-15 minuti.
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